sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

Conheça os benefícios do gengibre!

Recentemente, o gengibre parece ter ganhado mais uma propriedade: a de emagrecedor. Mas será que ele realmente tem esse poder?

A fama de "emagrecedor" do gengibre se deve a sua ação de transformar gordura em energia (ação termogênica).

Os alimentos termogênicos são aqueles que quando passam pelo processo de digestão geram um gasto maior de energia, devido as suas propriedades, e por isso aceleram o metabolismo e de certa forma contribuem com o emagrecimento.

Portanto, o gengibre pode sim te ajudar a se livrar dos quilinhos extras, mas somente quando aliado a uma alimentação saudável, balanceada e a prática regular de atividade física.

A recomendação é que se consuma 1 pedaço (pode ser incluído em preparações, sucos, ou mesmo mastigar) de 2cm, 3 vezes ao dia. Mas se preferir, pode fazer um chá com um pedaço de 6cm e tomá-lo 3 vezes ao dia.

Chá de Gengibre

- Aqueça ½ litro de água; não precisa ferver. (O gengibre perde as propriedades em água muito quente).
- Despeje o líquido sobre 2 colheres (sopa) do gengibre cru, ralado ou esmagado.
- Tampe e deixe em repouso por cerca de dez minutos.


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