Bebidas que prometem beleza e disposição podem ser feitas em casa

Prepare em casa versões naturais, sem conservantes e cheias de vitamina.

A moda das águas aromatizadas, vendidas como "poções de beleza", que prometem benefícios à pele, cabelo, unhas, maior disposição e concentração estão a todo vapor nos últimos meses.

Quem opta por ingerir essas bebidas, atraído pela isenção de calorias, pode estar deixando de lado o consumo de fibras, vitaminas e de se alimentar com frutas, legumes e verduras. "Esse tipo de bebida é um complemento, elas não terão nenhum benefício se você descuidar da limentação,
acreditando que as águas são mágicas", explica a nutricionista Ana Paula Souza.

Além disso, o consumo delas tem restrições para crianças, gestantes, mulheres que estão amamentando, idosos e portadores de enfermidades, que devem consultar um médico antes de consumi-los.

Mas, afinal, qual a formulação desses drinques que prometem tantas maravilhas? Algumas das tais bebidas possuem, além de frutas e ervas (que tem propriedades benéficas à saúde), vitaminas, minerais, como cobre e manganês, antioxidantes, colágeno (principal função: formar as fibras que dão sustentação à pele) e aminoácidos como a taurina (principal função:auxilia na remoção de impurezas do fígado).

No entanto, podemos encontrar todas essas substâncias na alimentação do dia a dia, e sem conservantes e corantes, como a maioria dessas bebidas prontas. "Se consumido moderadamente, por exemplo, um copo ao dia, não há problemas à saúde. Tudo que é industrializado sofre processo químico de conservação, mas o que é natural é mais saudável", diz a nutricionista Ana Paula Souza.

Antioxidantes: Eles são responsáveis por combater os radicais livres, moléculas continuamente produzidas pelas nossas células através de processos metabólicos e, por isso, são também chamados de “nutrientes antienvelhecimentos”.

Podem ser encontrados na maior parte das frutas frescas, principalmente as cítricas como a laranja, acerola, abacaxi e também o açaí, uvas, kiwi e morango. Também encontrado em alimentos ricos em selênio como a castanha do Brasil.

Colágeno: É uma proteína muito importante na formação dos tecidos, a falta dessa proteína contribui para a flacidez na pele, perda de brilho em cabelos e unhas quebradiças.

Pode ser encontrados em alimentos ricos em proteínas de origem animal; a combinação com alimentos ricos em vitamina C (frutas cítricas) são essenciais. Outras fontes são: amêndoas, feijões, lentilha, nozes e grão-de-bico. Existe ainda a opção do suplemento em pó (cinco gramas ao dia são suficientes) ou em cápsulas.

Taurina: A taurina tem efeito desintoxicante, facilitando a excreção de substâncias pelo fígado. Ela também intensifica os efeitos da insulina, contribuindo para o funcionamento do metabolismo de glicose.

A ingestão de proteínas é a principal fonte de aminoácidos, mas a taurina também pode ser encontrada na versão em pó. Não existe recomendação diária estabelecida para a taurina, mas as quantidades estimadas são de 3 a 6 gramas dia

Aguardem as receitas de tais bebidas milagrosas na sexta feira!!